Louis Latour Bourgogne Aligoté 2023 is een frisse witte Bourgogne van Aligoté
waarbij de put op het landgoed centraal stond in het dagelijks leven en nu symbolisch dient voor de zuiverheid en authenticiteit die Fasoli Gino nastreeft in elke fles wijn
Een Beerenauslese waar je ons ’s nachts wakker voor kunt maken
is deze Val d'Oca een keuze die boven alle verwachtingen uitstijgt
De druiven worden op basis van smaakanalyse met de hand geoogst
Léon Beyer Riesling Elzas 2021 0,375L spaanse-wijnen Teofilo Reyes Louis Latour Bourgogne Aligoté 2023Lon Beyer Riesling 2021 Elzas, Frankrijk Lon Beyer Riesling 2021 brengt de droge, gastronomische stijl van de Elzas in een handige halve fles van 0,375L. Het huis uit Eguisheim staat bekend om klassieke, strak gemaakte wijnen waarin het druivenras en de kalkrijke bodem duidelijk spreken. Dit is Riesling met citrus, mineraliteit en die typische spanning die aan tafel meteen op zijn plek valt. Wijngaarden en regio Lon Beyer is gevestigd in Eguisheim,