zachte en toch zoete toon
Een mengsel van Pedro Ximénez en Oloroso sherryvaten hebben gezorgd voor het verouderingsproces
En heerlijk bij rood vlees
Houdt u wel van wat pittigheid
De complexe en aanhoudende afdronk maakt de harmonie van deze zeldzame cuvée compleet
Domaine Françoise en Denis Clair - Wit - Frankrijk - Saint-Aubin 1er cru - Les Champlots - Bourgogne rood zachte en toch zoete toonLand van herkomst : Frankrijk 75 cl. Druiven : 100% Chardonnay Jaartal : 2020 Wijn en gerecht : Fantastisch met een kreeftje, langoustines, tarbot, een filet van Saint Pierre met fijne groentjes, alle schelp en schaaldieren, zeetong Ook uniek bij fijne witte vleessoorten o. a. fazant met een mooie roomsaus. De wijn : Aroma's van witte bloemen, vuursteen, mineraliteit, groene amandel, oranjebloesem. Een stevige en fluweelzachte wijn, met sublieme