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Lebendige Säure verführerisch im Abgang
Üblicherweise sollte so ein Wein mindestens 5 Jahre Zuhause im Keller liegen bleiben
Er begleitet hervorragend Lachs
Eleganter Wein
50/50 aus Chardonnay und Pinot Noir
Castello Del Terriccio - Lupicaia Toscana Rosso IGT 2010 Benoit Marguet Lebendige Säure verführerisch im AbgangDer Lupicaia ist einer der ganz grossen Supertoskaner und steht etwas im Schatten seiner aia Kollegen. Preislich ist das von groem Vorteil, weil inhaltlich sprechen wir von elegantem vollreifem Cabernet Sauvignon mit intensiven Aromen nach Paprika, Cassis und Edelholz. Balanciert und harmonisch tnzelt der Lupicaia im Mund, die feinkrnige Tanninstruktur hlt alles zusammen, bevor er gensslich in die Abendsonne ber dem tyrrhenischen Meer verschwindet.
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