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Sancerre "Vendanges entières" 2023 - Domaine Serge Laloue gamay Envie de prolonger l’expérience

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Description

Envie de prolonger l’expérience

puis élevés pendant 9 mois 1/3 en cuve tronconique

La Chevalerie

avec une belle trame tannique

un à la vigne

Sancerre "Vendanges entières" 2023 - Domaine Serge Laloue gamay Envie de prolonger l’expérienceSancerre rouge "Vendanges entires" 2023 100% Pinot Noir issu dune micro parcelle de 0,40 ha sur argilo calcaire. Vinifi en vendanges entires pour gagner en fracheur et en complexit. De toutes petites quantits (1 ft de 500L et 2 de 228L) leves 18 mois pour apporter de la structure. Un rouge prcis, lgant, avec une belle trame tannique. 1121 Bouteilles qui jouent dans la cour des grands. Franck, Christine et Clment Laloue Fils et fille de Serge Laloue,

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