DOMAINE LUC LAPEYRE - L'amourier - AOC Minervois - Rouge - 150cl Contenance:150cl fermentation en cive inox

Name: DOMAINE LUC LAPEYRE - L'amourier - AOC Minervois - Rouge - 150cl Contenance:150cl fermentation en cive inox
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Description

fermentation en cive inox

30 % Sauvignon Gris

VINIFICATION : vinifié en foudre bois

TYPE D'AGRICULTURE : Demeter - Biodynamie

NOM : Brut

DOMAINE LUC LAPEYRE - L'amourier - AOC Minervois - Rouge - 150cl Contenance:150cl fermentation en cive inoxNOM : L'amourier APPELLATION : AOC Minervois MILLSIME : 2017 CPAGE : Carignan, grenache, syrah TYPE D'AGRICULTURE : Agriculture Biologique VINIFICATION : La fermentation, selon les millsimes, s'tend de deux trois semaines. La rgle c'est de ne pas avoir de rgle, garder le vin modulable en fonction des millsimes. LEVAGE : Cuve

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