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"Note importanti di legno al naso
Alambicco discontinuo a vapore metodo "Carlo Bocchino"
Il profumo è intenso e penetrante
Il sapore rivela sentori di e resina di pino
METODO DI DISTILLAZIONE
Cantina Privata Moscato - Sauternes Cask Finish "Note importanti di legno alMATERIA PRIMA Vinacce di uva Moscato dAsti, provenienti dalle uve dei crus di nostra propriet a Canelli. METODO DI DISTILLAZIONE Alambicco discontinuo a vapore metodo Lazzarito Bocchino. Questa grappa il frutto del lavoro della natura, del tempo e del lungo saper fare artigianale. AFFINAMENTO La nuova espressione della Grappa di Moscato il Cask Finish, il periodo di maturazione finale che avviene nelle barriques utilizzate per laffinamento del vino
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