Pratello Riesling Bio 2020 Nieuw De druiven worden met de

De druiven worden met de hand geplukt midden oktober in de vroege ochtend of late namiddag en in kleine kistjes geplaatst die gekoeld worden voordat ze in de kelder arriveren

In de smaak is de wijn vol en verfrissend met een aanhoudende afdronk met een duidelijke hartigheid

gouden appel en Poire Williams

die worden gevoed door complexe lagen klalkstenen kleigronden

Men is het hele jaar door bezig met het opsporen en kopen van zéér oude vaten die met grote voorzichtigheid worden vervoerd van de wijndomeinen naar de Bourgogne

Pratello Riesling Bio 2020 Nieuw De druiven worden met dePratello Riesling is in de kleur goudgeel en scherp helder. De neus is een schot van exotische geuren, schoon en onbeschadigd: mango, gele meloen en witte vlierbes, zijn de dominante aroma's van deze wijn. Sluit af met een afdronk van jasmijnbloemen, met een vleugje frisheid en zoet mineraal, dat mooi naar de neus stijgt. In de mond is het als een zijden doek, fris, plezierig en integer. De wijn grijpt met sensaties van rijpe druiven en Tunesische