YAXELL Zen Universele koksmes 12cm 37 laags damaststaal met canvas-micarta heft SNELSP Set bestaande uit: - 1

Set bestaande uit: - 1 Trancheermes: - 1 Trancheervork: - 6 Steakmessen Jumbo: - 6 Vorken Jumbo:

Daarnaast krijg je een angle-keeper

Dit handige spatel- palet- mes is tevens zeer veelzijdig en daarom geliefd in de professionele keuken

Helemaal volgens de laatste trends voor de gedekte tafel

Dit aanzetstaal is voorzien van een ergonomisch gevormd kunststof zwart handvat en voorzien van een grote krop voor bescherming tijdens het slijpen

YAXELL Zen Universele koksmes 12cm 37 laags damaststaal met canvas-micarta heft SNELSP Set bestaande uit: - 1De Zen serie van YAXELL is speciaal ontwikkeld om aan de groeiende vraag voor kwalitatief hoogwaardige Japanse messen te voorzien. Het 37 laags damaststalen lemmet heeft een VG10 roestvrij stalen kern met een hardheid van HRC 61 voor een langdurige scherpte. De harde kern wordt beschermd door aan weerszijden 18 lagen afwisselend hard en zacht staal toe te voegen welke resulteert in een prachtig damast uiterlijk. De Zen serie heeft een gehamerde