Verde (Groen) - Orange - Loco Blizzard Daarna zonder klaren en filteren

Daarna zonder klaren en filteren en zonder sulfiet gebotteld

met genoeg frisse zuren

ofwel de Duitse Pinot Blanc

Inmiddels zijn er een flink aantal percelen bijgekomen

15% Barbera

Verde (Groen) - Orange - Loco Blizzard Daarna zonder klaren en filterenBlend van lokale, inheemse druiven. Iets wat hartig met knisperend citrus fruit en zachte aroma's. Lichte, dorstlessende oranje wijn mt complexiteit. Slechts in zeer lage oplage geproduceerd. Vin nature pur sang. In de Itria vallei, Brindisi, Puglia, werkt Vittorio als de aller eerste natuurwijn maker in het gebied. Op 300 meter hoogte, op een bodem bestaande uit voornamelijk rode klei, typisch voor de regio, werkt hij grotendeels met inheemse,