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invecchiati per singole parcelle fino a 10 anni in fusti di rovere francese
Spumante metodo classico brut frutto della vendemmia precoce del Susumaniello
prosegue Luca
negli ultimi anni ha dato una svolta alla propria gamma
Area di produzione: Cellino San Marco (BR)
Franciacorta DOCG Brut Rosè Enrico Gatti 0,75L — Spumante Rosato Lombardia CrostaceiPesceSushi invecchiati per singole parcelle finoUve Pinot Nero coltivate in zona pedecollinare i vigneti vengono pressati delicatamente. Il suo aspetto rosato il frutto di un breve macerazione sulle bucce. La fermentazione avviene in vasche d'acciaio. Il vino matura sur lie per un minimo di 25 mesi. Profumato di melograno e profumato ribes rosso. La qualit sinuosa del Pinot Nero ammorbidisce la sua vellutata effervescenza.
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