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verdure grigliate
un passaggio che ne arricchisce la struttura e la complessità
questo vino è un blend di Sangiovese (80%)
prugna e ciliegia
con tannini morbidi e una buona acidità che ne esaltano la freschezza e la longevità
Vitalba 2024 Albana Tre Monti rari verdure grigliateVitalba 2024 Albana Tre Monti Il vino Vitalba 2024 linterpretazione pi autentica e contemporanea dellAlbana di Romagna, il primo vitigno bianco italiano a ottenere la DOCG. Prodotto dalla cantina Tre Monti di Imola, questo Albana Secco nasce dalla storica Vigna Bacchilega, impiantata nel 1983 su terreni argillosi e allevata secondo il tradizionale sistema di allevamento capovolto. Le uve del Vitalba vengono fermentate spontaneamente in anfore
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