Pay in 4 interest-free payments of $6.44 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 2 - Aug 7
Gemodereerd en beschaafd
afkomstig van ongeveer 40 jaar oude wijnstokken die groeien op de karakteristieke rode aarde en fossiele kalksteen van het gebied
zuur en bitter met een tintje zout
minerale chardonnay wordt niet gemaskeerd door nieuw eiken
met een maceratie van 3 weken en regelmatige “pigeages”
Cotes du Rhône Les Peyrouses 2021 Chardonnay Gemodereerd en beschaafdDe cuve Les Peyrouses is afkomstig van granieten heuvels in het noordelijke deel van de Rhnevallei. De handmatige oogst vindt plaats en de vinificatie is vergelijkbaar met die in Cornas, met een maceratie van 3 weken en regelmatige pigeages, evenals het ontstelen van de druiven. De rijping vindt plaats gedurende 10 maanden in vaten van 2 tot 3 jaar oud. De wijn heeft een paarse kleur, met een intense neus van rijpe kersen. In de mond is het fruit