Orin Swift Mercury Head Cabernet Sauvignon 2021 Stevig Rood western-cape Western Cape zuid-afrikaanse-wijnen Zo wordt de Grenache opgevoed

Zo wordt de Grenache opgevoed in foeders en de Syrah en Murvedre voor 1/3 op nieuwe vaten en 2/3 op vaten van 1 tot 3 jaar oud

Een gistbewaring volgt ongeveer vier maanden voordat de wijn wordt gebotteld

Elke tros word gecontroleerd waardoor het verkregen sap uitermate zuiver is

Het wijnhuis produceert wijn met liefde en is een grote verschijning in de wijnwereld met vele soorten wijnen van topkwaliteit

000 flessen wijn uit de regio's Valpolicella

Orin Swift Mercury Head Cabernet Sauvignon 2021 Stevig Rood western-cape Western Cape zuid-afrikaanse-wijnen Zo wordt de Grenache opgevoedMercury Head Cabernet Sauvignon is het kroonjuweel van Orin Swift, en daar is geen woord over gelogen. Gemaakt van enkel Cabernet Sauvignon druiven die afkomstig zijn uit de beste wijngaarden uit de Napa vallei. Mercurius Head verleidt met een gedurfde wijn die de legendarische geschiedenis van elke cent waard is. De oude wijngaarden geven prachtige trossen, geen grote opbrengst maar wel een legendarische. Omdat de druiven diep geworteld in de grond