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ce domaine familial de 68 hectares parvient à élaborer un Saint-Georges remarquable
en old fashioned version rhum
Emblème du patrimoine gastronomique d'Auvergne
🥇 Concours des grands vins de France de Mâcon 2025 : Médaille d'Or
offre un environnement idéal pour la distillation artisanale
Côtes du Roussillon Villages AOC | Rouge Fût de Chêne | Cuvée Pierre de La Fabrègue • Gamme Signature Ridley Scott ce domaine familial de 682023 15 75cl Cpage(s) : 80% Grenache + 15% Syrah + 5% Mourvdre lev 12 mois en barrique de chne Robe grenat profond aux reflets pourpres. Nez complexe, intense, sur des notes de petits fruits noirs confiturs, de moka et dpices douces. Bouche pleine et onctueuse, vin riche aux tanins velouts alliant fracheur et maturit Les cpages sont vinifis sparment, grapps et fouls pour macrer traditionnellement. Garde : 10 12 ans