Marsannay 2021 - Pascal Marchand Tawse (BD & vin nature) tocai friulano 41% Carignan

41% Carignan

ervaring en talent nodig

besloot Jean Dominique Laudet zijn droom te verwezenlijken en zijn leven te wijden aan zijn grootse liefde

mooie bitters en kersen in de afdronk

kersen en pruimen

Marsannay 2021 - Pascal Marchand Tawse (BD & vin nature) tocai friulano 41% CarignanDonker rijpe kersen, gekonfijt rood fruit, een beetje kruidig en met een vleugje oud eikenhout. Een minerale afdronk en mooi uitgebalanceerde zuren. Een hele mooie kandidaat voor in de kelder maar voor wie niet kan wachten, niets moet. Pascal Marchand is een kleine producent met een grote naam. De Canadese dichter trok op zijn 21e richting de Bourgogne waar hij in 1985 wijnmaker was bij Domaine du Comte Armand, Clos des Epeneaux. Hier raakte hij