Pizzasteen Small - 26 cm Kamado draaispit Tip: combineer deze rub met

Tip: combineer deze rub met de Barbecoa Sweet BBQ Rub voor extra diepte en balans in je smaakprofiel

Dat maakt deze spatel ideaal voor smashburgers

is het slimme verwisselbare zoutreservoir

Maak plaats voor de Pit Boss Big Head Spatel

In dit BBQ-avontuur neemt Jord je mee van de deli’s van New York tot aan de foodtrucks in Portland: op zoek naar a full serving of Smokey Goodness flavour maar voor half the time

Pizzasteen Small - 26 cm Kamado draaispit Tip: combineer deze rub metHoe maak je een pizza met een pizzasteen op je barbecue: Om een lekkere pizza te maken verwarm je de bbq tot ca. 250C. Plaats de steen vanaf het begin in de barbecue, zodat deze gelijkmatig kan opwarmen. Hiermee voorkom je dat de steen barst. Om te voorkomen dat de bodem verbrandt kun je de pizzasteen het beste op een platesetter leggen. Bestrooi de steen met wat bloem of polenta tegen kleven. Zodra de barbecue goed op temperatuur is, kan de pizza op