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ce qui est essentiel pour préserver la pureté et l’intensité des arômes naturels
et bien sûr en accompagnement d'une tarte au citron meringuée
et récoltées à maturité
afin de garantir une fraîcheur optimale
Ex : un trou de 50 cm de côté par 40 cm de profondeur correspond à 100L de terre
Citron vert BIO (Lime de Tahiti) Epicerie Fine ce qui est essentiel pourLe fruit Si la peau de cet agrume est gnralement verte, la couleur est li lpoque de rcolte. Sous nos latitudes mentonnaises, avec la fracheur des nuits qui se marque au fil de lautomne, le lime va se colorer en jaune, mais sans pour autant perdre ses spcificits. Au contraire la couleur jaune va mme dans ce cas l signifier un optimum de maturit. Le got Appel galement Lime de Perse, il est trs pris des amateurs de rhum et de mojito pour son acidit trs
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