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avec de la gourmandise et une puissance maîtrisée
La valeur sûre de la cave d' Embres et Castelmaure
Vieillissement : vieilli pendant 13 ans dans d’anciens fûts de Bourbon à 60 % et en fûts de sherry à 40 %
moelleuse avec des notes de raisins secs
aromatique
Champagne Bollinger - Grande Année - 0,75L - 2014 doublon_a_supprimer avec de la gourmandise etBlanc, Champagne, Bollinger, Champagne, France La Grande Anne 2014 est un assemblage de 19 crus majoritairement dA et de Verzenay pour les 61% de Pinot Noir et de Chouilly et Oiry pour les 39% de Chardonnay. La fermentation est ralis entirement en fts de chne et la maturation seffectue sous bouchons de lige, pour un temps de vieillissement en cave plus de deux fois suprieur aux rgles de lAppellation. Le dosage modr est de 8 grammes par litre. Un nez