3 fonteinen cuvee miel 21 22 no 89 lambiek geuze bier 75 cl Bourbon County Oktober 2015) wurde wie folgt

Oktober 2015) wurde wie folgt verteilt: Geben Sie BATCH ein Single Malt Whisky Fässer 83% Akazienholz mittlerer Toast 9 % New Oak Medium Toast 4 % New Oak High Toast 4 % Oak Aged Batch 22 wurde hauptsächlich in deutschen Single Malt-Fässern gereift

Vor der Vermischung mit dem Lambic wurden die Trauben einer dreimonatigen Häutchenmazeration in Kastanienfässern unterzogen

die 9 Monate lang in Oak Buffalo Trace Bourbon Barrels gereift sind

ein natürlicher Wein mit einem komplexen und raffinierten Ausdruck

Bei diesem Jahrgang versuchten die Brauer

3 fonteinen cuvee miel 21 22 no 89 lambiek geuze bier 75 cl Bourbon County Oktober 2015) wurde wie folgt30. 06. 2022 Fr diese Cuve Miel haben die Brauer drei verschiedene alte Lambics gebraut, die alle unter Zugabe von Honig aus unseren Bienenstcken zum Khlschiff gebraut wurden. Wir lieen sie ausgiebig in ihren speziellen Fssern reifen, bevor die Brauer sie mit etwas jungem Lambic und einem kleinen Teil eines wabenmazerierten Lambic vermischten. Wir haben eine ganze Reihe zwei und dreijhriger Honiglmmer verwendet, wodurch sich das gewichtete