Pay in 4 interest-free payments of $6.99 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 31 - Aug 5
lichtgele kleur met flitsen van schitterend geelgroen en een levendige stroom van kleine belletjes die zorgen voor een aanhoudende ring van mousse: alles om een frisse en genuanceerde wijn te suggereren
Voor de kleinere appellations gebruikt hij eikenhouten vaten die 1 tot 4 keer eerder zijn gebruikt
Filtering met een zeer dichte zeef zorgt ervoor dat er zonder dierlijke elementen kan worden gewerkt
inclusief de schillen gedurende 24 uur en koude gisting bij 14 ° C
75% Viognier
Domaine Jean Goulley Chablis BIO 2023 Organic wine lichtgele kleur met flitsen vanGelegen nabij Auxerre in het departement Yonne, liggen de wijngaarden van Chablis langs een riviertje met de toepasselijke naam Serein. De cistercinzer monniken van de abdij van Pontigny begonnen hier in de 12e eeuw wijnstokken te verbouwen. De Chablis AOC status werd in januari 1938 gecreerd, wat de uitstekende eigenschappen van deze droge witte wijn bevestigt, die, ondanks de wijnen van sommige andere regio's, zijn leidende positie gedurende zijn