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strukturierter Stil mit dunkler Frucht
ein reinsortiger Pinot Noir Juwel aus Urville
mit Fokus auf Textur und Herkunft
"Biodynamic Wine"
aber mit gutem Lagerpotenzial durch Säure und Konzentration
Julien Prélat Chantemerle 2023 · Pinot Noir Grower Champagne aus der Côte des Bar Hochwertiger Burgunder strukturierter Stil mit dunkler FruchtJulien Prlat Chantemerle Blanc de Noirs Produzent: Julien PrlatRegion: Celles sur Ource Cte des Bar ChampagneCuve: ChantemerleTyp: Blanc de NoirsVendange: 2023Degorgement: 04 2025 Rebsorte 100 % Pinot Noir Ausbau Vinifikation im kleinen Edelstahltank Ausbau auf Feinhefe malolaktische Grung prziser, reduktiver Ausbau Herkunft & Terroir Die Trauben stammen aus alten Pinot Noir Parzellen auf Kimmeridge Kalkbden der Cte des Bar. Die kalkhaltigen Bden
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