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À la découpe
permet de concentrer les sucs à la cuisson et d’accentuer la longueur en bouche
2- Cuisse de Poulet Thym Citron - 550gr
piqués sur des pics en bois auxquelles s'intercalent des morceaux de poivrons (jaune
entre amis ou en famille
Jambon Premium - La Jabugueña carte cadeau À la découpeLe Jambon Premium est le fruit dune tradition charcutire espagnole ancestrale. Prpar partir de porcs ibriques levs en libert et nourris naturellement, il dveloppe un got intense et raffin, avec un quilibre parfait entre fondant et saveur persistante. Son affinage long et patient rvle une chair marbre, douce et parfume, qui en fait une vritable rfrence pour les amateurs de jambon de qualit. Dcoup en fines tranches, ce jambon sapprcie aussi bien seul