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Pendant les longs mois de macération
Vinalies Internationales 2018 (France)
février 2016
un Apéritif à Base de Calvados
nous avons cherché à exprimer avec intensité toute la richesse des arômes de pommes à cidre
La Blanche Bio Amphora 60% - Eau de vie de cidre top-ventes Pendant les longs mois deIssue dun parcellaire des vergers du Domaine situs au Hiautre, Gonneville sur Honfleur, La Blanche Bio 60% AMPHORA a t produite partir de plus de 20 varits historiques de pommes cidre. Ce verger haute tige, conduit en Agriculture Biologique depuis 2013, est un exemple classique de verger o cohabitent vaches et pommiers. Ramasses mme le sol sur une priode de plus de deux mois, les pommes laves, tries et rpes ont t presses de faon modre afin de ne pas
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