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Il a été vieilli pendant les 3 premières années en fûts de chêne européen avant d'être affiné pendant 2 ans dans d'anciens fûts de bourbon
le terme whisky single malt n'existait pas encore au Japon et donc tous les single malts du Japon étaient encore appelés « pure malt »
En novembre 2020
qui lui confèrent une jolie note fumée
En plus de la maturation en fûts de vin de prune
kanosuke single malt artist edition 002 Rarität Il a été vieilli pendantEn 2023, la distillerie, ouverte en 2017, a lanc sur le march japonais la deuxime bouteille strictement limite de l'Artist Edition. Malheureusement, le nombre exact de bouteilles n'est pas connu, mais compte tenu de la petite taille de la distillerie, il ne sera pas important. Le whisky a t vieilli dans des fts de sherry. Ce single malt a t mis en bouteille un fort taux de 50%.
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