Mosaico de Portugal Vinho Verde wijn geplet en vergist in Franse

geplet en vergist in Franse eikenhouten vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 19 °C

De wijngaarden van Clos Mireille liggen bij La Londe-les-Maures en lopen af richting de Middellandse Zee

Deze wijn is uitstekend te combineren met schaal- en schelpdieren

Gemaakt van 100% Chardonnay (soms met een klein deel Chenin Blanc)

De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig verwerkt tot een wijn die daarna zestien maanden rijpt in eikenhouten vaten – waarvan een deel nieuw is voor extra karakter

Mosaico de Portugal Vinho Verde wijn geplet en vergist in FranseMosaico de Portugal Vinho Verde De Mosaico de Portugal Vinho Verde is een frisse, jonge witte wijn uit Portugal. Hij komt uit de Vinho Verde streek in Minho (noordwest Portugal) en is gemaakt van een blend van typische Vinho Verde druiven. Korte uitleg: dat zijn lokale variteiten die zorgen voor fris fruit en zachte zuren. Deze wijnen worden meestal jong gebotteld en niet op hout gerijpt, waardoor de levendige fruitaromas behouden blijven. Perfect om