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Calisson de St Rémy nougatine l’ensemble refroidi

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Description

l’ensemble refroidi

citron 55%

bergamote de Nancy

C'est pas une tuile

pain azyme (fécule de pomme de terre

Calisson de St Rémy nougatine l’ensemble refroidiComposition : Pte d'Amande au melon et corce d'orange confite, glace au sucre royal. (Une variation plus lgre et subtile du calisson, o le got de l'amande sera plus prsent.) Ingrdients : Amandes 39%, sucre, melon, sirop de glucose fructose, corces d'orange oeufs, saccharose, hostie (amidon de pomme de terre, huile vgtale), jus de citron. Fabriqu dans un atelier utilisant du lait, des pistaches et du gluten. Petite Histoire : Il y a une vingtaine

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