Menu des Saints Pères COMP|les-lentilles-du-puy|la-pastorale|la-salade-de-fruits agrumes de Normandie et radis

Name: Menu des Saints Pères COMP|les-lentilles-du-puy|la-pastorale|la-salade-de-fruits agrumes de Normandie et radis
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Description

agrumes de Normandie et radis de chez Armand Vasse

Du maraicher à l'assiette il n'y a qu'un pas

Suprême de volaille cuit basse température

Givry 1er cru 'Clos du Cras Long'

caviar Asturia

Menu des Saints Pères COMP|les-lentilles-du-puy|la-pastorale|la-salade-de-fruits agrumes de Normandie et radisEntre Saumon fum, pickels doignon rouge, raifort, chou chinois marin. Plat Un Pav de Buf Simmental, Escalopine de Foie gras et Topinambour fricasse au lard paysan. Dessert Un Saint Honor chocolat blanc.

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