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confirma notas de madera
cerezas negras y sutiles notas a cuero muy características del terroir de La Capilla
Pionera en la zona
Uvas Nebbiolo Región Langhe Nebbiolo D
Jugoso y largo
Festivo Malbec ¿Qué vas a comer?_Cerdo confirma notas de maderaUvas 100 % Malbec. Regin Valle de Uco, Mendoza. Arg. Barrica Sin barrica. Guarda 1 3 aos. Temperatura de Servicio: Servir de 14 a 16C. VINIFICACIN. Se realiza una doble seleccin de racimos y granos. Se realiza una maceracin corta en fro (5C) durante 4 das. La fermentacin alcohlica se realiza a temperatura controlada, entre 25C a 28 C. Se conserva un tiempo en tanques de acero inoxidable realizndose movimiento de las para aportar volumen en boca. Luego