Pour un riz jaune or intense
Optimisation opérationnelle : La boîte litre carrée hermétique assure un gain de place sur vos étagères et protège les notes volatiles de cardamome et de gingembre de l'humidité des cuisines
Ail granulé Columbia 600 g — format Pro intermédiaire
expertise Pro Restauration de la maison Fuchs depuis 1952
Sa mouture fine et son piquant net en font un ingrédient privilégié pour les boudins blancs
Cumin moulu Bahia 1 kg - format professionnel économique pour restauration AIOLI Pour un riz jaune orLe Cumin Moulu Bahia 1 kg est un format ddi aux professionnels de la restauration. Il offre un arme chaud, bois et dlicatement terreux, s'imposant comme la base aromatique incontournable des cuisines indienne, maghrbine, levantine et tex mex. Prt l'emploi et d'une grande finesse, il s'incorpore instantanment dans vos sauces, marinades, farces et mlanges d'pices sans ncessiter de passage au moulin ou au mortier. pice hautement liposoluble, ses proprits