L’assaggio è vellutato nella trama tannica
El Gutturnio di Croci es un magnífico acompañamiento de los primeros platos y de las sopas de verduras o de carne
mientras que la fase de envejecimiento tiene lugar en madera
También va bien con quesos fuertes
si uniscono a sentori complessi ed eleganti
barbera d asti superiore nizza docg riserva della famiglia 2020 coppo 144133 W10-11-sconto15 L’assaggio è vellutato nella tramaAllesame visivo si manifesta con un colore rubino scuro, profondo e denso. Il bouquet di profumi offerti al naso evidenzia note complesse e stratificate di more, prugne, frutti di bosco, grafite, cacao, spezie e lievi nuances minerali. In bocca ricco, caldo, corposo, avvolgente, materico. Chiude con un finale lungo, molto persistente. Un piccolo cru situato a Castelnuovo Calcea, nel cuore della sottozona Nizza, d vita a questa Barbera dAsti Superiore