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El molde para pralinés en forma de tronco de Martellato ofrece una manera elegante y única de crear bombones con un diseño distintivo
mientras que los trozos de galleta de cacao y el chocolate aportan un contraste crujiente y delicioso
una batidora desmontable
La pasta para helado sabor café espresso de Aromitalia ofrece un intenso sabor a café con notas aromáticas profundas de café arábica
lo que la hace perfecta para su uso en repostería profesional
Raspador de Chocolate 180x145 mm Mangas y Boquillas Pasteleras El molde para pralinés enEste raspador profesional, diseado y fabricado en Italia por Martellato, est pensado en satisfacer las necesidades ms exigentes de los chocolateros. Cuenta con una resistente hoja de acero inoxidable de 145x50 mm corta, para ofrecer mayor precisin y control. Su mango ergonmico de plstico antideslizante se adapta a diferentes tipos de agarre y envuelve la hoja de manera hermtica, sin el uso de remaches ni tornillos, garantizando as la mxima seguridad e