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À propos de la Collaboration
qui creuse visuellement le relief
Décor de référence pour entremets fruités
Les pépites Valrhona résistent-elles à la cuisson
Il est lavable au lave-vaisselle
Fèves Chocolat Caramelia 36% Poids ::3kg À propos de la CollaborationValrhona Chocolat de Couverture Fves Chocolat Caramelia 36% Chocolat au lait Caramelia 36% aux notes naturelles de caramel sal. Caramelia 36% est un chocolat au lait Valrhona aux notes naturelles de caramel sal. Le sucre est caramlis dans la masse pour intgrer ce profil aromatique sans aucun arme ajout. Texture onctueuse, got de caramel doux balanc par une pointe lacte. Trs polyvalent, particulirement adapt aux desserts gourmands et aux bonbons
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