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Hay más de 700 mil caficultores (pequeños productores) que representan alrededor del 55% de la producción
incorporan nitrógeno a través de los ingas
el 95 % del café lo cultivan pequeños propietarios en una amplia variedad de entornos
En este ambiente
¿Qué influye en el sabor de tu café
Garse Q1 Anaerobic. Cafe De Etiopía Grano/Molido:Molido Filtro (250 grs.) Hay más de 700 milPerfil Sensorial: Naranja sanguina, mango, melocotn, caramelo y flores Origen: Etiopa Finca: Garse Regin: Yirgacheffe Productor: Ato Dukale Varietal: Heirloom Proceso: Natural, Fermentacin Anaerobica El Sr. Dukale naci en el rea de Bensa de la regin de Sidama de padres cafetaleros. A temprana edad fue comerciante de caa de azcar, cambi a boutique y comenz a recolectar caf de los pueblos de los alrededores. A fines de la dcada de 1980, abri la primera
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