LA VITA - COLOMBIA - AGENTI - COMPETITION LOTS FLAVOUR_pesca bianca Argomenti trattati Lo studio del

Argomenti trattati Lo studio del modulo Brewing approfondisce diversi metodi per preparare il caffè

Corposità media e sul finale una nota di frutta matura

Durata Il cupping ha una durata di 2 ore

Per verificare il livello di percezione degli assaggiatori sulla base della loro sensibilità sensoriale o per allenare le proprie capacità gusto-olfattive

dedicato all’affascinante mondo dell’assaggio professionale del caffè

LA VITA - COLOMBIA - AGENTI - COMPETITION LOTS FLAVOUR_pesca bianca Argomenti trattati Lo studio delPerch potrebbe piacerti Che floralit, che note fruttate eleganti e dolci. Sia dal punto di vista aromatico che gustativo emerge una meravigliosa nota floreale che ricorda il fiore di magnolia. L'acidit iniziale decisamente citrica, di intensit medio alta, e richiama il frutto dell'arancio. L'evoluzione sulle papille gustative vira verso la dolcezza, con una spiccata nota di albicocca che dona al palato una sensazione di succosit straordinaria. Il