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e vi nasce questa pura espressione della chiavennasca nella sua impostazione semplice e diretta
la cui macerazione non è eccessiva e che porta ad un vino dal colore intenso
che marca inconfondibilmente il vino
uve selezionate sia in vigna che in cantina
come anche le fasi della vinificazione e dellinvecchiamento sono eseguite con la massima scrupolosità
carignano del sulcis superiore doc terre brune 2021 santadi W10-11-altrirossi e vi nasce questa puraRosso rubino carico. Al naso si susseguono profumi di fiori essiccati, macchia mediterranea, note di frutta scura in confettura, t nero, echi di liquirizia e spezie; al sorso deciso, strutturato, dal tannino deciso e dalla lunga persistenza. Prodotto in Sardegna dalla cantina Santadi, il Carignano del Sulcis Superiore "Terre Brune" ha la particolarit di essere ottenuto esclusivamente da uve provenienti da antiche viti coltivate ad alberello e a piede