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Carnitas magras
Barrica: 18 meses
cocina de mar
El 1564 Party Red es un vino tinto natural elaborado al 100% con la variedad Bobal
Uva: Pinot Noir
Dominio de Casalta Rosado / 2021 Carignan Carnitas magrasLa uva Pinot Noir, originaria de la zona de Borgoa, en el centro de Francia, en Dominio Casalta, con 1000 metros de altitud, en este parque natural, ha encontrado un lugar dnde expresarse de forma fresca. Pepe Rodriguez de Vera elabora nicamente 4000 botellas de este rosado en las. Los rosados son vinos ideales para la cocina mexicana; para chile en nogada; pastas con crema; atn, salmn; pato. Regin: Espaa, DO Almansa Uva: Pinot Noir Barrica: Crianza