langhe nebbiolo doc riccinnebbia 2023 la bioca W21_sconto10 equilibrado y se expresa en

equilibrado y se expresa en un crescendo gustativo de rara intensidad

que se prolonga hasta el embotellado en la primavera siguiente a la vendimia

Gran persistencia

café tostado y tabaco

pero también con platos de aves nobles

langhe nebbiolo doc riccinnebbia 2023 la bioca W21_sconto10 equilibrado y se expresa enRojo rub brillante a la vista. En nariz se aprecian notas de pequeos frutos rojos y toques de ciruela, seguidos de matices ctricos y tonos terciarios de ruibarbo, algarroba y quina. El sabor es decidido, amplio y apoyado por una textura tnica madura. La persistencia es excelente y el final es agradablemente sabroso. Inmediatamente despus de la vendimia, las uvas de Nebbiolo se trituran y se dejan fermentar en acero. Despus, el Nebbiolo "Riccinnebbia"