salento primitivo igp valle dell asso nivvro 2020 cantina fiorentino W4445_sconto10 se vinifica según las reglas

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Description

se vinifica según las reglas del largo método Charmat

De 20 a 24 meses de reposo en cemento

luego se desvanece con un recuerdo salino y territorial

Una botella para beber inmediatamente o para guardar en la bodega unos años más para degustarlo en una versión más evolucionada

Final largo

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