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como T-Bone y el Porterhouse
Mezclados con Merkén
madera o donde no es posible clavar la estaca
Longaniza ahumada artesanal con sabores destacados como el merquén
por unos 30 minutos por lado
Caja | Asado Carnicero | Premium | 20 Kg Productos Vendibles / VACUNO / ELABORADOS como T-Bone y el PorterhouseEl Asado Carnicero es un corte especialmente sabroso, por su infiltracin de grasa. Se encuentra en la parte interna del hueso paleta. Es un corte clsico de la parrilla chilena, por su versatilidad y econmico precio. Otros cortes similares por su relacin precio calidad son la Sobrecostilla, el Huachalomo y el Abastero. La preparacin ideal es a la parrilla a fuego medio, pero al horno tambin es recomendado. Peso total de la caja: 20 kg (7 piezas de 3