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aclareo de racimos
• Medalla de Oro en Japan Wine Challenge
Paolo llega a México contratado por Ferrucio Cetto (LA Cetto Bodega) para dirigir ''Valle Redondo'' en Aguascalientes
largo final
Los viñedos se sitúan en el municipio alavés de Baños de Ebro
Puntí Ferrer Carmenere Reserve Tamaño:750 ml aclareo de racimosUvas Carmenere 100%. Regin Valle de Rapel , Chile. Barrica 8 meses de barrica de roble francs. Guarda 4 aos. Temperatura de Servicio: Servir de 14 a 16 C Vista Rojo profundo con destellos violceos. Nariz En nariz presenta intensa frambuesa , chocolate , mentol y tonos ahumados. Boca Entrada de boca suave, de cuerpo medio muy bien equilibrado. Maridaje Paella, quesos maduros, carnes rojas poco condimentada.