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especialmente manzana y pera
si abbina a ricchi piatti a base di pesce
Un suadente vino dolce prodotto con una fermentazione in barrique di rovere francese
ma allo stesso tempo mai scontato e mai banale
persistente e la trama tannica è piacevolmente setosa
champagne brut blanc de blancs 2019 louis roederer BF_classico17-1_sconto25 especialmente manzana y peraAllesame visivo si manifesta con un colore giallo paglierino, con qualche leggero riflesso tendente al verde. Il perlage, di grana sottilissima, decisamente persistente. Il bouquet di profumi che si sviluppano al naso richiama note profonde di frutta a polpa gialla, limone, zafferano, mandorla tostata e altre nuances che richiamano i lieviti. Al palato preciso, diretto, con un sorso estremamente pulito e seducente, dove si avverte una grande vena