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Fermentado y envejecido durante 12 meses en grandes foudres de roble francés
Ha sido elaborado a la perfección al transformar los sabores inherentemente melosos de la uva en una bebida seca
Buen vigor
en un viñedo antaño olvidado
Viñas de 25 años
CASTELLO DI AMA L'APPARITA 2019 Clarete Fermentado y envejecido durante 12L'Apparita, el primer Merlot de pura raza producido en la Toscana, ha sido un vino emblemtico desde su cosecha inicial en 1985. Dos parcelas situadas en la cima del viedo de Bellavista forman el cru de L'Apparita. Las vias se plantaron por primera vez en 1975 con Canaiolo y Malvasia Bianca, y se replantaron en 1982 con Merlot, utilizando el clon n 342. El sistema de conduccin de lira abierta y el suelo predominantemente arcilloso hacen de este cru una