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SKU: CFTRA6MART Marca Martellato Color: Transparente Tamaño: d
ideal para realzar y estandarizar helados de fruta
además de un panel LED con indicador de dirección y velocidad
La pasta para helado de crema sabor Fior di Panna de Aromitalia ofrece un delicado sabor a nata que evoca la auténtica crema blanca italiana
asegurando constancia en el flujo de aire
Refractrómetro Óptico Universal Equipos para Chocolatería SKU: CFTRA6MART Marca Martellato Color:El Refractmetro ptico Universal con Escala de 0 90% Brix de Martellato es un instrumento verstil y preciso, ideal para medir la concentracin de slidos, como el azcar, en una solucin fluida. Equipado con compensacin automtica de temperatura (ATC), garantiza mediciones exactas, independientemente de las variaciones trmicas. Su diseo compacto incluye un cuerpo metlico robusto y un mango de goma antideslizante para un agarre seguro. Viene con un
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