Saumon mariné , sauce Gravelax (400 Gr) Le bulot est un gros

Le bulot est un gros gastéropode pêché principalement sur les côtes normandes (80% de la pêche provient de Normandie et de la cote Ouest du Cotentin

Pour satisfaire les papilles de 3 à 4 convives

Nos crevettes sont issues d'un élevage éco-responsable situé dans les mangroves et savanes de l'estuaire du Zambèze

comme le saumon rôti

Issu de sélections de cuvées de Pinot Noir de plusieurs années

Saumon mariné , sauce Gravelax (400 Gr) Le bulot est un grosPartagez un dlice de 400 grammes de saumon marin maison avec une savoureuse sauce Gravelax maison. Laissez vous tenter par cette planche gnreuse, idale pour accompagner vos apritifs entre amis. Pour satisfaire les papilles de 3 4 convives. Le gravelax est une spcialit culinaire des cuisines traditionnelles nordiques, nos filets de saumon cru sont longuement marins, macrs, et schs avec du sel, du sucre, du poivre et de l'aneth.