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complexe et charmeur
Castille-león
pressurage direct de raisins entiers sans foulage ni égrappage
Le Châteauneuf du Pape Les Cailloux rouge 2015 d'André Brunel présente la particularité de pouvoir être bû assez jeune
Un très grand rosé
Bows Rhum Venidor 50cl mosaique complexe et charmeurRhum Bows Venidor Venidor = Futur lointain Issu de la fermentation et de la distillation de mlasse bio originaire de Thalande, ce rhum a pass un an et demi en barrique, dans un ex ft de vin blanc du cpage petit manseng, cpage de la rgion du Juranon. Il nous offre de la complexit, avec ses notes exotiques et dagrumes confits, de llgance, de la structure et une belle nergie. Cest un magnifique rhum de dgustation.