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C’est une vanille qui marque
C’est le signe visible d’une gousse de vanille d’exception
Ce mariage entre minéralité et chaleur tropicale confère à la gousse sa signature aromatique si particulière
Elle s’adresse à celui qui a exploré la Planifolia généreuse et cherche maintenant la finesse
À l’origine
Vanille pompona du Brésil Nombre de Gousses:« 1 Gousse 20/23g » C’est une vanille qui marqueUne vanille sauvage La Pompona du Brsil est un trsor sauvage de la nature. Sa puissance aromatique est immdiate avec des notes florales de jasmin, tarte tatin et lgre pointe anise. Cette vanille sublimera vos prparations sucres comme un flan, riz au lait, crme anglaise. Elle sexprime aussi parfaitement dans les rhums arrangs, les prparations alcoolises, ou en cuisine sale avec un poisson. Une slection dexception Les gousses de Pompona sont parmi les
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