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Cocina bajo tierra Quién eres tú? Este libro busca caracterizar desde

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Description

Este libro busca caracterizar desde el punto de vista bibliológico-arqueológico los diferentes modelos técnicos que componen la historia de la encuadernación occidental y sus contextos de producción

Tras el rastro de La Masía

El camino por tierra hacia Europa pasa por Francia

con la añadida esperanza de despertar en ellos el interés

trasciende las leyes usuales de la lógica y de la experiencia

Cocina bajo tierra Quién eres tú? Este libro busca caracterizar desdeCocina bajo tierra En los aos 50, franceses, aragoneses y catalanes deambulaban por bosques y bancales medio abandonados de la comarca del Maestrat acompaados de sus perros que olisqueaban de aqu para all. Los vecinos de los pueblos no acertaban a comprender porque extraan de la tierra una especie de tubrculo negro, y les pagaban por ello. La trufa se desarrollaba en el subsuelo, tmida y silenciosa, con poca presencia en las cocinas. De ah pas en un

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