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La mise en bouteille s'effectue sans filtration ni clarification
avec une texture tannique veloutée et une agréable persistance
fondée comme l'un des premiers débarquements des Grecs anciens dans le sud de l'Italie et devenue ensuite l'une des polis les plus florissantes de la Grande Grèce
une fermentation malolactique partielle et un séjour sur lies pendant 7 ans
fin oltre i 700 metri e beneficiano di un microclima fresco e ventilato
alto adige pinot nero doc ponkler 2019 franz haas W22-23-rose-provenza La mise en bouteille s'effectueAlla vista si presenta con un colore rosso rubino, non troppo carico. Intensi i profumi che si sviluppano al naso, dove note di piccola frutta rossa si alternano a sensazioni pi speziate, che incrementano lampiezza del profilo olfattivo di questo vino. Al palato di buon corpo, equilibrato, con un tannino setoso, molto invogliante. Un vino speciale, che porta con s una dedica particolare: lAlto Adige DOC Pnkler viene infatti dedicato dalla propriet
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