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récoltées très mûres — parfois naturellement fendues
la forêt tropicale
La Vanille Cribbiana possède une histoire d’une densité remarquable
sa voisine des Îles Sous-le-Vent : deux îles proches géographiquement
aux desserts chocolatés…
Vanille planifolia du Mexique Nombre de gousses:« 1 Gousse » récoltées très mûres — parfoisUne vanille de caractre Intensment chocolate, la vanille planifolia du Mexique Veracruz dvoile un profil typiquement mexicain : chocolat, notes de noix et de muscade, fruits rouges mrs, avec une pointe damertume en fond. Cette vanille propose des gousses trs longues de plus de 18cm, bien garnies de caviar de vanille. Les gousses sont charges en huiles essentielles do sa puissance aromatique. Cette vanille saccordera trs bien dans vos crmes anglaises,
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