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c'est la profondeur de sa connaissance du terroir et la façon dont elle a su tirer parti de ses compétences pour s'impliquer pleinement dans l'agriculture durable
les tiges charnues et succulentes du critamos sont une source naturelle de nutriments essentiels
non filtré
le critamos est également utilisé en médecine traditionnelle pour ses vertus digestives et purifiantes
Année 2018
Limoncello Grec aux citrons de Corfou red wine c'est la profondeur de saLa liqueur Limoncello Lazaris est produite exclusivement Corfou par l'extraction de l'corce de citron locaux dans l'alcool, selon la mthode traditionnelle qui se transmet de gnration en gnration depuis des annes. Les zestes sont soigneusement pluchs de manire ce qu'il ne reste aucune trace de la partie intrieure blanche et amre. Elles sont ensuite places avec l'alcool dans des cuves en acier inoxydable, afin que l'alcool puisse prendre les substances,
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